中國的火鍋底料，是相當知名，開始勁銷到澳大利亞等等不少城市，況且火鍋底料國家標準也開始出臺，水平是愈來愈好，火鍋底料的味道便是相當多了很多百卉千葩了。而在紐卡斯爾，不單是華裔喜愛吃火鍋，就算紐卡斯爾本地居民也愛上了了吃火鍋。時常是在火鍋店外，排起很長的隊伍，有華裔在等待，而且也有日光海岸當?shù)厝嗽诘却抨犨M火鍋店來品鑒中國的火鍋。

    紐卡斯爾這里是木有加工最好火鍋底料的公司，因而就當前紐卡斯爾的火鍋底料大多數(shù)均是從中國發(fā)運到紐卡斯爾的。

    但火鍋底料很沉，發(fā)空運不劃算，本錢太高，因而漳州的火鍋底料一般來說是發(fā)海運散貨過去紐卡斯爾。

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